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蔬菜鸡蛋面

本文作者:母婴在线网 更新时间:2019-11-28 09:41:34
一份清新的蔬菜鸡蛋面,既能解腻又能补充营养,一举两得很适合刚生产后的女性食用,下面一起来看看这道蔬菜鸡蛋面的做法吧!

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适宜年龄 产后 功效 开胃健脾厚肠 主料 面条110g西红柿150g西兰花80g生菜60g鸡蛋1个

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辅料 盐一勺油一勺酱油一茶匙 制作步骤 1.西红柿洗干净后削皮,切成小块备用。2.生菜洗净切块备用。3.西兰花取两三朵,洗干净后剥去外皮,切成小块。4.锅里倒入适量油烧热,把西红柿和西兰花一起倒入锅里翻炒片刻。出水后加入适量酱油和盐,在家足量清水煮沸。5.煮沸后加入适量面条,搅拌开不要粘住。6.面条煮熟后,往锅里打一个鸡蛋,快速搅拌开成蛋花。7.最后加入生菜烫熟。8.一碗蔬菜鸡蛋面十几分钟就做熟了,饿的饥肠辘辘的可以边吹边吃了! 小贴士 蔬菜鸡蛋面,营养很丰富。适合刚生产后的女性和小朋友们食用,蔬菜含有丰富的维生素c和人体必需的微量元素,多吃蔬菜不上火。

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