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豆制品会导致宝宝性早熟吗 宝宝吃豆制品好不好

本文作者:母婴在线网 更新时间:2019-11-08 10:07:38

很多家长对宝宝的营养健康非常关注,豆制品营养丰富但是很多家长们顾虑豆制品会导致宝宝性早熟,下面八宝网的小编就来说说:宝宝吃豆制品好不好。

豆制品会导致宝宝性早熟吗

你是否也听过一些关于豆制品的惊悚新闻?例如“XX常年喝豆浆导致乳腺癌”、 “XX吃太多豆制品导致性早熟”……这些新闻报道,让不少人都闻“豆”色变,不仅自己少吃豆制品,还不敢给宝宝吃了,生怕宝宝吃出性早熟。

其实,这是冤枉豆制品了。豆类含有的所谓植物雌激素其实并非是激素,只是因为它们的结构与人体的雌激素中雌二醇相似,并且与人体的雌激素受体有亲和力,故而把它们称为植物雌激素。它不仅不会让人体雌激素过高导致乳腺癌,还能帮助调节体内雌性激素。而且,宝宝从食物中能摄取“类雌激素”量很微小,以宝宝的食量,吃的那点豆制品并不会让宝宝性早熟,目前也没有权威机构明确表示儿童要少吃豆类制品。所以,豆制品作为优质的蛋白质和钙质来源,宝宝还是能放心地吃。

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宝宝吃豆制品好不好

豆制品会导致宝宝性早熟这个说法确实出现过,但至今也极少有明确的因食用豆制品引起性早熟的临床病例。大豆中含有植物雌激素异黄酮,所以才会有孩子吃了豆制品会引起性早熟的担心。因为豆腐中所含的植物雌激素是很少量的,相比动物性的蛋白,对孩子要安全得多。正如前面说的,食用要控制好摄入量,并不会引起孩子性早熟。

豆制品营养价值丰富,是全家都需要的优质食物。但是婴幼儿由于消化功能弱、易过敏,在早期阶段内应该禁食或控制好摄入量,才能让孩子即容易吸收又营养均衡!

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1岁以内的孩子不适合喝豆浆

首先回到第一位妈妈的问题,豆浆虽然营养丰富,但是1岁以内的孩子不适合吃。因为豆浆中的皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等抗营养成分,会抑制孩子生长发育。经过加热煮沸后,这些物质会被分解而失去活性,但加热不彻底时会使人出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

另外大豆中含有的多种寡糖,不能被人体吸收利用,有可能会在结肠内被一些有害菌发酵,引起孩子腹胀。因此,1岁内的孩子不要喝豆浆,1岁以后不宜多喝,而且不能与鸡蛋同吃,因为鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

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