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孕妇可以吃生鱼片吗

本文作者:母婴在线网 更新时间:2019-10-11 10:07:38

说起日本,不少人都会想起寿司,它清淡不油腻,携带便捷,还带有芥末那股让人醒神的功能,让不少孕妈都情有独钟。但人家说怀孕后不能吃生冷食物的,那孕妇可不可以吃生鱼片呢?孕妇可不可以吃寿司呢?

孕妇可以吃生鱼片?

不可以。生鱼片虽然经过处理,但很难保证是否干净卫生,甚至还会有细菌和寄生虫。准妈吃生鱼片会提高患寄生虫病的几率。由于怀孕期价子宫增大,寄生虫可从准妈妈腹部移至肚脐和子宫周围,或右上腹部。孕妇会疼痛剧烈,如果持续较长时间,会引起子宫收缩,可能导致流产或者早产。

但如果孕妈吃了少量的生鱼片,担心会有寄生虫留在体内,可到医院检查,看看是否真的有寄生虫,切不可自行服用驱虫药。

孕妇可以吃芥末吗?

不可以。很多人在吃生鱼片时,都喜欢沾芥末吃。但芥末的刺激性强,孕妇吃了容易引起子宫收缩,令孕妇不适,严重的还可能导致早产。

孕妇可以吃哪些寿司?

最安全、最干净的寿司,毫无疑问,就是自己diy出来的成品!

腐皮寿司

材料:寿司米1杯、油豆腐薄片8片、高汤2/3杯、黑芝麻少许、白醋2大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、砂糖3大匙、酱油2大匙。

做法:

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1、米洗净浸泡20分钟,以同量的水一丐下锅煮,煮好再焖15分钟。

2、调味料A拌匀淋于寿司饭上,直至寿司饭与醋拌匀入味,待拌好的饭冷却至体温相同时即可使用。

3、将高汤与调味料B混合均匀,放入油豆腐约20~30分钟至汁收干,取出油豆腐待凉。

4、将米饭塞入腐皮中并撒上炒过的黑芝麻即可。

热带风情寿司串  

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原料:草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司、醋各适量  

做法:

1、草莓洗净,菠萝、猕猴桃去皮,切成2厘米的块;

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2、香蕉、芒果去皮,切成长条;

3、米饭拌少许醋,铺在海苔上,放上各种水果;卷起压紧,切成1厘米左右小块;取竹签,将寿司穿成串即可。 

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