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孕妇可以吃泡椒猪肝吗

本文作者:母婴在线网 更新时间:2019-10-09 10:07:38

有人说猪肝营养价值非常高,是补铁佳品,孕妈妈因为需要的铁元素较多,所以孕妇吃猪肝大有好处。也有人认为猪肝有活血化瘀作用,孕妇吃猪肝有见红或流产的风险。那么,孕妇可以吃泡椒猪肝吗?

1.猪肝的营养价值丰富是肯定的,含有大量蛋白质、铁、锌等营养元素。此外,食用猪肝还有补血养肝、预防夜盲症的等保健作用。尤其是猪肝中所富含的铁元素,对于改善孕妇缺铁性贫血是一定作用的。所以孕妇是可以吃猪肝的。

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2.猪肝食用要适量。猪肝虽然有补血功效,但也要适量,尤其是孕早期。有研究表明,过量食用猪肝的孕妇,发生流产的概率要更高。怀孕后期过量食用猪肝,则容易导致胎儿形成过敏体质,甚至引发早产。

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3.食用猪肝时要注意烹饪方法。孕妇忌辛辣食物,所以猪肝烹饪也尽量以清淡为主,泡椒猪肝尽量少吃。

4.猪肝中同样含有大量的胆固醇。胆固醇摄入过多,容易导致动脉硬化等身体疾病。所以不论是出于胎儿还是孕妇的考虑,猪肝都不宜过量食用。可以多吃一些新鲜水果和蔬菜,从这些食物中获取营养元素。同时要按时补充叶酸,预防胎儿先天性无脑儿畸形。

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